በፔፐር ወፍጮ ተግባራት ውስጥ ብዙ ልዩነቶች አሉ ፣ ከተግባሮች እንዴት እንደሚመርጡ ለመተንተን ጥቂት የተለመዱ ነጥቦችን እናስተዋውቃለን።
1. የዋና ቁሳቁስ ምርጫ
የፔፐር መፍጫ በሚገዙበት ጊዜ በጣም አስፈላጊው ቁልፍ ነገር የምርቱ ምላጭ ቁሳቁስ ነው። በአሁኑ ጊዜ የተለመዱ ቁሳቁሶች የብረት ብረት ፣ አይዝጌ ብረት እና ሴራሚክ ናቸው።
በሞቃታማ እና እርጥበት ባለው ወጥ ቤት ውስጥ ለመጠቀም ከፈለጉ ፣ ለመዝራት ቀላል ያልሆነ አይዝጌ ብረት ጥሩ ምርጫ ነው ፣ እንዲሁም የድንጋይ ጨው ለመፍጨት ሊያገለግል ይችላል። ሆኖም አይዝጌ ብረት ከሌሎች ብረቶች የበለጠ ለስላሳ እና ለረጅም ጊዜ ከተጠቀመ በኋላ ለመልበስ የተጋለጠ ነው።
የብረታ ብረት በጣም ከባድ ብረት ነው ፣ እና እንዲያውም በጣም ከባድ እና ትላልቅ የፔፐር እንጨቶች በአስተማማኝ እና በፍጥነት ሊፈጩ ይችላሉ። ሆኖም ፣ ጉዳቱ ዝገቱ ቀላል ነው ፣ ከእርጥበት መራቅ አለበት ፣ እና የድንጋይ ጨው ለመፍጨት ሊያገለግል አይችልም።
ሴራሚክ ጠንካራ ቁሳቁስ ነው ፣ ከመዝጋቱ በተጨማሪ የድንጋይ ጨው መፍጨት ይችላል። በተጨማሪም ፣ በሚፈጭበት ጊዜ በሚወጣው ሙቀት ምክንያት የፔፐር መዓዛ በቀላሉ ይጠፋል ፣ ነገር ግን የሴራሚክ ቁሳቁስ የግጭት ሙቀትን ለማምጣት የተጋለጠ አይደለም ፣ ስለሆነም የመጀመሪያውን የፔፐር መዓዛ በጥሩ ሁኔታ ማቆየት ይችላል።
2. የመፍጨት ውፍረትን የሚያስተካክለው ዘይቤ የበለጠ ተግባራዊ ነው
የፔፐር መፍጫውን ተግባራዊነት ከፍ ለማድረግ ከፈለጉ ምርቱ የመፍጨት ውፍረትን የማስተካከል ተጨማሪ ተግባር እንዳለው ለማየት ይፈልጉ ይሆናል። ጠረጴዛው ላይ ስንመገብ ፣ ብዙውን ጊዜ ጣዕም ለመጨመር ሻካራ የሆነ ፔፐር ብቻ እንጠቀማለን። ነገር ግን ምግብ ለማብሰል ጥቅም ላይ ከዋለ ተመሳሳይ ውፍረት ያለው የፔፐር እህሎች ያስፈልጉ ይሆናል። እንደግል ፍላጎቶችዎ መምረጥ ይችላሉ።
3. የሚነጣጠለው ፣ ዝገት ያልነበረው ዘይቤ ለማጽዳት ቀላል ነው
ባለሁለት እጅ የመጠምዘዣ ዓይነት በርበሬ መፍጫ በቀላል ውስጣዊ አወቃቀሩ ምክንያት በቀላሉ ሊበታተን እና ሊጸዳ ይችላል ፣ ግን አብዛኛዎቹ ሌሎች የምርት ዓይነቶች ሊበታተኑ አይችሉም ፣ ይህም የፅዳት እና የጥገናን ችግር በእጅጉ ይጨምራል። ምንም እንኳን ሊፈርስ የሚችል አምሳያ ቢሆንም ፣ ከማፅዳትና ዝገትን ካስከተለ በኋላ የተረፈውን እርጥበት ለማስወገድ ፣ በንፁህ ውሃ ከማጠብ ይልቅ ለማፅዳት ንጹህ ደረቅ ጨርቅ እንዲጠቀሙ ይመከራል።
ሆኖም ፣ ምግብ ማብሰል በፔፐር ፈጪ ላይ የቅባት ጭስ እና የዘይት መበላሸት አይቀሬ ነው ፣ እና በማፅዳት ብቻ በደንብ ለማፅዳት ከባድ ነው። በዚህ ጊዜ ከመስታወት ወይም ከአይክሮሊክ ቁሳቁስ የተሠራ ዘይቤ እንዲገዙ ይመከራል። በተጨማሪም የሴራሚክ ቢላዎች ከማይዝግ ብረት ይልቅ ለዝገት የተጋለጡ ናቸው። እነዚህ ቁሳቁሶች በቀላሉ ሊጸዱ ይችላሉ።
4. ቀሪውን አቅም በጨረፍታ ማየት የሚችል ዘይቤ በተደጋጋሚ ለሚጠቀሙ ሰዎች ተስማሚ ነው
ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ ጠርሙሱ ቀድሞውኑ ባዶ መሆኑን ለማወቅ የቅመማ ቅመም ጠርሙሱን የማንሳት ልምድ አጋጥሞዎት መሆን አለበት። በጣም የማይመች ነው? በተለይ ፈጣን መጥበሻ ለሚያስፈልጉ ምግቦች ፣ በማብሰያው ወቅት ቅመሞችን ማከል ማቆም ካለብዎት ፣ የተጠናቀቁትን ምግቦች ጣዕም ላይም ሊጎዳ ይችላል። ስለዚህ ፣ ምንም እንኳን የእንጨት በርበሬ መፍጫ ክላሲካል እና የሚወደድ ቢመስልም ፣ ብዙ ጊዜ የሚጠቀሙ ከሆነ ፣ ቀሪውን አቅም በጨረፍታ ለማየት እንዲችሉ እንደ ብርጭቆ ወይም አክሬሊክስ ካሉ ግልፅ ቁሳቁሶች የተሠሩ ምርቶችን መግዛት ይመከራል!
የተለያዩ የፔፐር መፍጫ ዓይነቶች የተለያዩ ጥቅሞች እና ጉዳቶች አሏቸው። ከመግዛትዎ በፊት ዛሬ የተጋሩትን ነጥቦች እንዲያመለክቱ ይመከራል ፣ እና በእራስዎ ፍላጎቶች መሠረት በጣም ተስማሚ ዘይቤን ይምረጡ!
የልጥፍ ጊዜ-ግንቦት -24-2021